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Proteinreiche Rezepte

20 einfache, proteinreiche Rezepte für Muskelaufbau und gesunde Ernährung. Alle Rezepte mit Nährwerten pro Portion.

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Steak Bowl mit Quinoa
Hauptgericht25 min

Steak Bowl mit Quinoa

Saftiges Steak auf Quinoa-Basis mit Avocado und Edamame – Premium Protein.

48g Protein580 kcal40g KH24g Fett
Hähnchen-Reis-Bowl mit Brokkoli
Hauptgericht30 min

Hähnchen-Reis-Bowl mit Brokkoli

Der Klassiker für Meal Prep – einfach, günstig und voller Protein.

45g Protein520 kcal55g KH10g Fett
Protein Thunfisch-Wrap
Hauptgericht5 min

Protein Thunfisch-Wrap

Schneller Wrap mit Thunfisch, Hüttenkäse und knackigem Gemüse.

42g Protein380 kcal30g KH10g Fett
Griechischer Salat mit Hähnchen
Hauptgericht18 min

Griechischer Salat mit Hähnchen

Frischer Salat mit gegrilltem Hähnchen, Feta und Oliven – leicht und proteinreich.

42g Protein440 kcal14g KH24g Fett
Fluffige Protein Pancakes
Frühstück15 min

Fluffige Protein Pancakes

Lockere Pancakes mit 40g Protein – perfekt für den Trainingstag.

40g Protein450 kcal42g KH12g Fett
Ofenlachs mit Süßkartoffel
Hauptgericht30 min

Ofenlachs mit Süßkartoffel

Omega-3-reicher Lachs mit nährstoffreicher Süßkartoffel – in 25 Minuten fertig.

38g Protein550 kcal42g KH22g Fett
Putenhack-Bolognese mit Vollkornnudeln
Hauptgericht40 min

Putenhack-Bolognese mit Vollkornnudeln

Klassische Bolognese mit magerem Putenhack – proteinreich und familienfreundlich.

38g Protein480 kcal52g KH12g Fett
Protein Chili Con Carne
Hauptgericht50 min

Protein Chili Con Carne

Herzhaftes Chili mit extra viel Protein – perfekt für große Portionen Meal Prep.

36g Protein420 kcal38g KH14g Fett
Protein Overnight Oats
Frühstück5 min

Protein Overnight Oats

Cremige Overnight Oats mit 35g Protein – in 5 Minuten vorbereitet.

35g Protein420 kcal48g KH10g Fett
Post-Workout Power Shake
Shake2 min

Post-Workout Power Shake

Die schnelle Regeneration nach deinem Training.

35g Protein380 kcal45g KH6g Fett
Griechischer Joghurt Power Bowl
Frühstück5 min

Griechischer Joghurt Power Bowl

Creamy, crunchy und voller Protein – die perfekte Bowl für den Morgen.

32g Protein380 kcal40g KH12g Fett
Schoko-Protein-Mousse
Dessert10 min

Schoko-Protein-Mousse

Luftig, schokoladig und perfekt gegen Heißhunger.

30g Protein250 kcal12g KH4g Fett
Protein Mug Cake (Tassenkuchen)
Dessert4 min

Protein Mug Cake (Tassenkuchen)

Saftiger Schokoteig in 2 Minuten aus der Mikrowelle – der perfekte schnelle Nachtisch.

30g Protein230 kcal15g KH6g Fett
Rührei Avocado Toast
Frühstück8 min

Rührei Avocado Toast

Proteinreiches Frühstück in unter 10 Minuten – sättigend und nährstoffreich.

28g Protein480 kcal32g KH26g Fett
Schnelles Protein-Eis
Dessert5 min

Schnelles Protein-Eis

Cremiges Schokoeis ohne Zuckerzusatz und voller Protein.

28g Protein250 kcal32g KH3g Fett
Grüner Protein Smoothie
Shake5 min

Grüner Protein Smoothie

Einfacher, grüner Smoothie mit einer extra Portion Protein.

25g Protein280 kcal35g KH4g Fett
Rotes Linsen-Curry (Vegan)
Hauptgericht25 min

Rotes Linsen-Curry (Vegan)

Cremiges, veganes Curry voller Protein aus roten Linsen – in 20 Minuten fertig.

22g Protein380 kcal52g KH8g Fett
Fluffiger Quark-Cheesecake
Dessert55 min

Fluffiger Quark-Cheesecake

Low Carb Käsekuchen ohne Boden – proteinreich und unglaublich lecker.

22g Protein180 kcal12g KH4g Fett
Kräuter-Quark-Dip mit Gemüsesticks
Snack5 min

Kräuter-Quark-Dip mit Gemüsesticks

Proteinreicher Dip aus Magerquark – ideal zum Snacken.

20g Protein150 kcal12g KH2g Fett
Cottage Cheese Toast (Viral)
Snack8 min

Cottage Cheese Toast (Viral)

Der TikTok-Hit: extra knuspriger Toast mit geschmolzenem Hüttenkäse.

18g Protein220 kcal22g KH6g Fett
Protein Energy Balls
Snack10 min

Protein Energy Balls

No-Bake Protein-Bällchen – der perfekte Snack für unterwegs.

6g Protein95 kcal10g KH4g Fett

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Protein haben die Rezepte pro Portion?

Unsere Rezepte haben zwischen 18g und 48g Protein pro Portion. Die proteinreichsten sind Steak Bowl (48g), Hähnchen-Reis-Bowl (45g) und Thunfisch-Wrap (42g). Alle Nährwerte sind pro Portion angegeben.

Kann ich die Rezepte für Meal Prep verwenden?

Ja! Viele Rezepte sind ideal für Meal Prep: Hähnchen-Reis-Bowl, Chili Con Carne, Putenhack-Bolognese und Linsen-Curry halten 3–5 Tage im Kühlschrank. Energy Balls sogar eine Woche.

Sind die Rezepte auch für vegane Ernährung geeignet?

Unser Rotes Linsen-Curry ist vegan mit 22g Protein pro Portion. Die meisten anderen Rezepte können angepasst werden – ersetze Fleisch durch Tofu oder Tempeh und Milchprodukte durch pflanzliche Alternativen.

Wie genau sind die Nährwertangaben?

Die Nährwerte basieren auf Durchschnittswerten der verwendeten Zutaten. Geringe Abweichungen sind möglich je nach Marke und Zubereitung. Für präzises Tracking empfehlen wir, die Zutaten einzeln zu wiegen.

Welches Rezept ist am schnellsten zubereitet?

Die schnellsten Rezepte: Protein Mug Cake (4 Min), Post-Workout Shake (3 Min), Grüner Protein Smoothie (3 Min), Protein Overnight Oats (5 Min Vorbereitung). Perfekt für wenig Zeit!